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王师北定中原日王师还剩几个连,板栗壳上藏着“小机关”,皮一剥就掉,一分钟能剥一大堆

王师北定中原日王师还剩几个连
王师北定中原日王师还剩几个连

原标题:板栗壳上藏着“小机关”,皮一剥就掉,一分钟能剥一大堆

秋天正是板栗成熟的季节,这个时候板栗也成熟上市了,板栗吃了非常鲜嫩,非常有营养,平常多吃一些坚果一类的食物,对我们的身体是非常好的,能给身体补充很多维生素,增强体质,少生病,尤其是街上卖的糖炒板栗,吃着更加的美味,外面的壳都是甜的,剥开了以后吃里面烤特别熟的板栗,特别香特别可口。

板栗吃了非常美味,趁热的时候吃,轻轻一咬就能咬开壳了,但是只要放凉,板栗壳就非常难剥了,其实,想要快速剥板栗壳是有技巧的,只需要学会这几招,轻松剥掉板栗壳,不扎手还很完整,我们来看一下都有哪些好方法吧!

1、热水浸泡

首先我们烧开水,然后煎饼板栗清洗一遍,用小刀开个小口,然后放入热水里浸泡着。浸泡一段时间,自己感受一下板栗壳的硬度,如果感觉变软了。将它捞起来,一个个地用手剥开,这个时候你就感觉不那么费力了,板栗壳很容易就剥开了,而且板栗上的一层薄皮也很容易剥掉。

2、热胀冷缩

生栗子洗净,剪个口,放入沸水中焯2~3分钟,捞出迅速浸在冰水中,这样栗子就会非常好剥栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

如果我们买回来的栗子是扁的,可以在顶部用剪子剪上一个十字口,接下来在锅中添加一些水,锅中的水沸腾之后,然后把我们处理好的栗子放入进去,盖上锅盖煮上三分钟,然后关火,继续再焖两分钟,打开盖子,这个时候我们会发现,在划痕处会张开一个口子。

接下来放凉,锅中的水不烫手的时候,我们取出一个栗子,轻轻松松的就可以把皮给剥掉了,这个方法也是非常的简单,剥的栗子我们可以看得出也是个个非常的完整,我们直接吃,或者是用来做菜,都是非常的方便,大家以后可以选择这个方法来剥皮,非常实用的一个方法~

剥板栗皮的好方法是暴晒。把板栗放在太阳底下使劲的晒一下,太阳会将板栗内的水分全部蒸发。这样板栗皮会变得比较脆不说,里面的绒毛也会彻底的脱离果肉。而且用这种办法处理过的板栗可以储存更久的时间。

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